Irmaklar Market
  • BIST 100

    10121,5%-1,02
  • DOLAR

    40,18% 0,00
  • EURO

    46,76% -0,10
  • GRAM ALTIN

    4320,24% -0,27
  • Ç. ALTIN

    6880,30% 0,00

İş İnsanı Adem Toprak, Göle Sevdamız hiç bitmedi.

24. Ulusal Göle Kültür ve Kaşar Festivali öncesi açıklam yapan ADM Şirketler Topluluğu Yönetim Kurulu Başkanı Adem TOPRAK, gurbetle sılayı buluşturan festival barışa kardeşliğe vesile olsun dedi.

Ardahan 3.07.2025 20:36:00 0
İş İnsanı Adem Toprak, Göle Sevdamız hiç bitmedi.

24. Ulusal Göle Kültür ve Kaşar Festivali öncesi açıklam yapan ADM Şirketler Topluluğu Yönetim Kurulu Başkanı Adem TOPRAK, gurbetle sılayı buluşturan festival barışa kardeşliğe vesile olsun dedi.
Göle festivalinin yapilmasinda emeği geçen tertip komitesine tesekkür eden ADM Şirketler Topluluğu Yönetim Kurulu Başkanı Adem Toprak, Güneşin ilk doğduğu topraklarda Güneş doğmadan uyanan emekçi kadınlarımıza selam olsun diyerek dogduğu baba ocagına duygularını şöyle açıkladı.


Göle’ye yolu düşen bilir; sabahın serinliğinde dağlardan inen rüzgârın taşıdığı o temiz kokuyu… Süt kokar bu hava. Toprağın, otun, hayvanın ve emeğin kokusudur bu. Göle, sadece bir coğrafi bölge değil, aynı zamanda üretimin, alın terinin ve sadeliğin adıdır.

Ve işte tam da bu yüzden, Göle Kaşar Festivali her yıl bir festivalden öte bir buluşmadır. Üreticiyle tüketicinin, şehirle köyün, geçmişle geleceğin el sıkıştığı bir andır.

Göle kaşarı sıradan bir peynir değildir. O, yaylada otlayan hayvanın doğallığını, yörük kadının sabahın köründe sağdığı sütün saflığını, tandır başında sabırla bekleyen ustanın el emeğini içinde barındırır. Onu diğerlerinden ayıran yalnızca tadı değil; hikâyesidir, karakteridir, kimliğidir.

Bu topraklarda üretmek kolay değil. Soğuğu sert, yolu uzak, şartları ağır. Ama belki de bu zorluklar sayesinde değeri büyüyor Göle kaşarının. Çünkü zorlukla yoğrulan her ürün, içinde biraz daha fazla insan taşıyor.

Kaşar Festivali, sadece bir ürünün tanıtımı değildir. Göle’nin kendini anlatma biçimidir. Bugün burada kurulan her stant, geçmişin birikimini; dinlenen her türkü, göç yolculuklarının izini taşır. Çocuklar balon peşinde koşarken, büyükler kaşarın eski tadını konuşur; gençler ise yöresel değerlerin nasıl korunacağını tartışır.

Bu festival bir köprüdür:
Geçmiş ile gelecek arasında.
Tüketim ile üretim arasında.
Merkez ile taşra arasında.

Ve tam da bu yüzden anlamlıdır. Çünkü bu köprüyü her yıl yeniden kurmak, sadece peyniri değil, beraberliği de mayalamaktır. Aynı sofrada buluşmak, farklı şehirlerden gelen insanlarla aynı ürünü takdir edebilmek; bu bir lezzet meselesi değil, bir aidiyet meselesidir.

Göle Kaşar Festivali’nin her geçen yıl daha da büyümesi, yöresel üretimin ulusal değer hâline gelmesinin canlı örneğidir. Bu başarı yalnızca üreticinin değil; inananın, destekleyenin, tanıtanın da başarısıdır.

Belki çok uluslu market zincirlerinde bir dilim yer bulmaz Göle kaşarı…
Ama o, dedemizin kahvaltısında vardı.
Babamızın sofrasındaydı.
Ve bizim çocukluğumuzun tadıydı.

Bugün o tadı yaşatmak, sadece bir ürün değil, bir kültür mirasını geleceğe aktarmaktır.

Göle halkını, üreticisini, festivalin düzenlenmesine emek veren herkesi içtenlikle kutluyorum. Bu festival, bir peynire verilen değerden çok daha fazlası. Bu festival, bir kimliğin kutlamasıdır.


Turan AKTÜRK/İstanbul/Serhat Birikim

Milletvekili Adem Çalkın’dan Kağızman’a Müjde: Yeni Yol Projeleri Geliyor

Boğatepe’de Çoban Bayramı: Mera Küresel Yolculuğu Başladı

Eski CHP Milletvekili Öğüt: “Çözüm siyasetin işidir, barış mecliste sağlanmalı”

Güney Azerbaycan Türklerinden TRT Kurdi Yayınına Sert Tepki: “Urmiye Türk’tür, Türk Kalacak!”

Fevziçakmak Mahallemizde Kentsel Dönüşüm Başladı:

Gönül Adamı İsmet POLAT'ı Kaybettik.

Süheyla Karaca Hanönü, Vahapzade’nin 100. Yılında Şeki’de Onur Konuğu Oldu

Kars Şoförler ve Otomobilciler Cemiyeti Başkanı Okay Ulakçı’nın 15 Temmuz Mesajı

Özyıldırım, Bölgenin Kanayan Yarası Hayvancılık.

Şap Hastalığına Karşı Seferberlik!

Bülbülan Yaylası'nda Festival Heyecanı Başladı

Kars’ta Çoban Bayramı Coşkusu!

Damal Festivali başlıyo

Karslı Genç Bilim İnsanı Özgür Eren Zariç Dünya Bilim Arenasında Adından Söz Ettiriyor

MSB açıkladı: Bedelli askerlik ücreti belli oldu!

Festival iptal edildi Posof Belediyesinden anlamlı iptal kararı:

Kars'ta, Dünya Nüfus Günü’nü kutlanıyor

Türkiye ve Ardahan Gurur Kaynağı Naz Arıcı, Artistik Patinajda Dünya Masterlar şampiyonu oldu

Talip Kaya’nın ağabeyi Orhan Kaya Vefat Etti

Kars Şap Hastalığı Hakkında Bilgilenmesi Gerekenler Neler?

Başkanı Özcan Mücük Açıklaması

Kars Milletvekili CHP İnan Akgün Alp’ın Acı Günü

Kars,ta Atıksu Toplama ve Arıtma Tesisi devam ediyor

Kars Ralli ekibi Eksi36, Karadeniz'de şov yaptı!

Kars’ta Genel Tarım Sayımı Eğitimi Gerçekleştirildi

Cumhuriyet Halk parti il başkanının basın açıklaması

SOCAR Fiber Ekspres Rotası Kars'tan Geçecek!

TOBB Nefes Kredisi Başvuruları Başladı

KOCA ÇINARI Asya BAĞIŞ NİNEMİZİ KAYBETTİK!

Kars Ziraat Odası Başkanı Müçük Sel Bölgesinde

Yükleniyor

Selçuk AKKOÇ, Göle ve Canibek yaylaları Turizme Açılmalı

Karslı Taekwondocular Şanlıurfa’dan Madalyalarla Döndü

Genel Başkanı Atıf Özbey, İsrail - İran Savaşı üzerine değerlendirmede bulundu.

Kars'ta Ekonomik İş Birliği Rüzgarı Esti

Kars'ta Azerbaycan Bağımsızlık Günü kutlandı

Çinli Yatırımcı Zhang Dalin’den Kars’a Ziyaret

Demiral ve Koç, Bölgesel İş Birliği İçin Ankara’da Bir Araya Geldi

Azerbaycan'ın Umum Milli Lideri Haydar Aliyev doğum günü'nde Kars'ta Anıldı

Kars’ta Mart Ayı Yolcu Trafiği Açıklandı

Ticaret Oda Başkanı Kadir Bozan Ziyaret Etti

“Başkan Erdal Yılmaz: “Büyük Göle Hayalimizi Hayata Geçireceğiz”

Kars milletvekili Çetin BİLGİR, in Uçak Bilit Açıklaması

Erdoğan AKAN: "Göle’nin Parası Başka İllere Gidiyor!"

Nam-ı Diyar Gazi Doğan’ı Kaybettik

TÜMKİAD Göle İlçe Başkanlığı 04 Temmuz’da açılacak

Kars’ta Serhat İlleri Ekonomik Forumu Düzenlenecek

Dünya Bankası ve TEPAV Heyeti, Kars’ta Turizm Potansiyelini Yerinde İnceledi

Kars Kültür Evi’nden İş İnsanı Aytaç Battal’a Başarı Ödülü

AKAR Mobilya Şirketi, Kaçkar TV, S.B Medya Grubunu Ağırladı.

Sezgin Baran Korkmaz Hemşerilerini Kurban Bayramında Unutmadı

Yıldırım’ın 23 Şubat 1921 Ardahan’ın Düşman İşgalinden Kurtuluşu Kutlama Mesajı

Yıldırım’ın Miraç Kandili Kutlama Mesajı

Bursa Kaısiad ‘Dan Kars Ardahan Ve Iğdır’a Yatırıma Devam

Yıldırım’ın 30 Ağustos 1922 Zafer Bayramı Kutlama Mesajı

ARDA-FED 21 Nisan’da Genel Kurul Yapacak

Genel Başkan İmdat ATABEY: "NEVRUZ" Baharın Uyanışıdır

Başkan İrfan KOÇ: “NEVRUZ” Dostluğa Kardeşliğe Açılan Kapıdır

Kars Ardahan Iğdır Tanıtım Günleri 15-18 Şubat’ta

Dr. Erdoğan YILDIRIM, Sarıkamış Şehitlerini Hep Anlatacağız

İş İnsanı Ekrem ATEŞ, Sarıkamış Şehitleri Kurtuluş Savaşının öncüsüdür.

LİG TABLOSU

Takım O G M B Av P
1.Galatasaray 36 30 1 5 60 95
2.Fenerbahçe 36 26 4 6 51 84
3.Samsunspor 36 19 10 7 14 64
4.Beşiktaş 36 17 8 11 23 62
5.İstanbul Başakşehir 36 16 14 6 4 54
6.Eyüpspor 36 15 13 8 5 53
7.Trabzonspor 36 13 11 12 13 51
8.Göztepe 36 13 12 11 9 50
9.Rizespor 36 15 17 4 -6 49
10.Kasımpaşa 36 11 11 14 -1 47
11.Konyaspor 36 13 16 7 -5 46
12.Alanyaspor 36 12 15 9 -7 45
13.Kayserispor 36 11 13 12 -12 45
14.Gazişehir Gaziantep 36 12 15 9 -5 45
15.Antalyaspor 36 12 16 8 -25 44
16.Bodrum FK 36 9 17 10 -17 37
17.Sivasspor 36 9 19 8 -16 35
18.Hatayspor 36 6 22 8 -27 26
19.Adana Demirspor 36 3 28 5 -58 2