11116,45%2,00
42,41% -0,19
49,29% -0,06
5783,93% 0,37
9327,10% 0,02
Son günlerde artan gıda zehirlenmesi vakaları üzerine Kars İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, il genelinde gıda güvenliğini sağlamak ve halk sağlığını korumak amacıyla denetimlerini sıklaştırdı.
İl/İlçe Müdürlüğü Gıda Kontrol Ekipleri, vatandaşların güvenilir gıdaya erişimini sağlamak için alarm durumuna geçti. Gıda üretim, işleme ve satış yerlerinde hijyen, muhafaza koşulları ve mevzuata uygunluk açısından detaylı incelemeler gerçekleştirildi.
Yapılan denetimler sonucunda, gıda güvenliği ve hijyen kurallarına uymadığı tespit edilen bazı işletmelere karşı yasal işlem başlatıldı. İl Müdürlüğü, kurallara uymayan işyerlerine uyarı ve idari para cezası uygularken, tüm işletme sahiplerini halk sağlığı konusunda daha dikkatli olmaları yönünde kesin bir dille uyardı.
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü'nden yapılan açıklamada, gıda güvenliğinin sağlanması ve olası zehirlenme vakalarının önlenmesi amacıyla denetimlerin aralıksız devam edeceği vurgulandı. Vatandaşların gönül rahatlığıyla tüketim yapabilmesi için gıda kontrol ekiplerinin 7/24 sahada olacağı belirtildi.
Bu kapsamda, işletmelerin özellikle son kullanma tarihleri, depolama sıcaklıkları ve personel hijyeni konularında azami özen göstermeleri gerektiği bildirildi.
Hasan OTHAN KARS / Serhat Birikim
